Auf den Spuren der Antike
Am 21. April besuchten die Klassen 8a und 8b sowie der Basiskurs Latein mit Frau Hoffstädt, Frau Ulrich und Frau Pischel das Römermuseum in Homburg-Schwarzenacker.
Auf dem Programm standen an diesem Tag zwei Workshops, die Geschichte mit allen Sinnen erlebbar machten: „Ausgrabungen“ sowie „Schmecken und Entdecken“.
Im Workshop „Ausgrabungen“ schlüpften wir in die Rolle von Archäologinnen und Archäologen. Mit Kellen, Pinseln und viel Geduld legten wir Fundschichten frei, bestimmten Materialien und rekonstruierten, wozu die Funde einst gedient haben könnten. Besonders eindrücklich war zu sehen, wie sorgfältig und systematisch gearbeitet werden muss, um Spuren der Vergangenheit zu bewahren.
Im zweiten Workshop „Schmecken und Entdecken“ stand die römische Küche im Mittelpunkt. Nach Rezepten des antiken Feinschmeckers Apicius wurden originale Speisen zubereitet: Es wurde selbst geschnippelt, Mehl frisch gemahlen und Grießbällchen (globi) geformt und gerollt. Gewürze wie Pfeffer, Koriander und Liebstöckel sowie typische Zutaten wie Honig und Garum gaben einen authentischen Eindruck vom Geschmacksprofil römischer Gerichte. Viele staunten, wie raffiniert und abwechslungsreich die antike Küche war und zeigten sich überrascht, dass es auch einigermaßen gut schmeckte!
Auch wenn es im Freiluftmuseum wirklich frisch und windig war, werden wir die Exkursion in guter Erinnerung behalten.
